Huîtres du Morbihan

TUAL

03/04/11

Huîtres de Cancale

DANIEL

05/06/11

Epices - Olives

LORIC

08/09/11

Pains

GAIGEARD

12

Pommes de terre farcies

BOUVIER

13 à 16

Conserves de poisson

LA PAIMPOLAISE

17

Escargots

L’ESCARGOTIER

18

Confitures

DEBROIZE

19

Cidre breton

HUBY

20

Sel du pays Guérandais

NOURY

21

Charcuteries de Bretagne

HOUGET

22

Pains cuits au feu de bois

ROZE

23

Charcuterie Bretonne

URVOAS

24

Conserves de poisson

FURIC

25

Biscuits faits maison

PIERRE

26

Démonstrations culinaires

Cercle culinaire de France

28/35

Spécialités bretonnes

BARAMEL BREIZ

29

Saumon fumé

PENNERATH

30

Produits corses

LECOQ

31

Pains - Viennoiseries

BREGEON

32

Mise en valeur des produits régionaux

LYCEE HÔTELIER DE LA GUERCHE DE BRETAGNE

33

LE PASSEPORT GOURMAND Bretagne

Véronique DUFRENOY

34

Chocolats

KER ETIENNE

38

Huile d’olive – Jus de fruits

TROLLAT

39

Gâteaux à la broche

VEDERE

72

Saucissons – Pains d’épice

MEME JEANNE

52

Foie gras du Périgord

NÖEL-ARTAUD

61

Foie gras des Hautes Pyrénées

MONTARDON

70

Miel des Pyrénées

PECARRERE

76

82

Charcuterie

Maison FAIVRE

83

LES GRIOTTINES DE FRANCHE-COMTE

85

87-88-89

Sucettes du Val André

EMERY

99

Pruneaux - Conserves

LEFEVRE

102

Foie gras - Conserves

MASSON

104

Pains d'épice à l’ancienne

CARLETTO

109

Caves à vin

POLYCAVE

110

Bières du Nord

BRASSERIE DES 2 CAPS

111

Charcuteries de Provence

PINEL

114

Truites des Pyrénées

POMAREZ

121

Charcuteries d’Auvergne

JOFFROIS

130

Charcuterie de porc noir

MATAYRON

153

Le Grenier à Pains

LORAND

157/158

Charcuteries de la ferme

DENOUAL

163

Champignons séchés – Huiles d’olive

LE CLOS DES FONTAINES

164

Foie gras - Conserves

BEDUNEAU

166

Pâtisseries bretonnes

DEGUSTATION BRETONNE

174

Pruneaux

VERGERS DDE BRITESTE

181

Chocolats

DE BEUSSENT

194

Brioches Vendéennes

RICARD

197

Foie gras de canard du Gers

PERES

201

Charcuteries Fromages

CORDIER

202

Croustades

MAZET

203

Caramels salés - Confitures

LES COMPTOIRS DE ST MALO

206

Produits basques

MARTIN

207

Nougats 

POZZOBON

208

Jambon persillé – Escargots de Bourgogne

RENARD

213

Charcuteries des Hautes Pyrénées

UCHAN

216

Terrines diverses des Caps

VAN OOST

217

Cannelés de Bordeaux - Chocolats

BAUER

218

Graveur sur verre

PERRIER

219

Pâtes de fruits

ANDRE

130bis

Charcuterie des Vosges

BONGEOT

174bis

Biscuits faits maison

BISCUITS & CO

26

Mise en valeur des vins – Coups de cœur

LYCEE HÔTELIER DE ST MEEN LE GRAND

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