LES TABLÉES DU RHEU
Un salon en renouvellement constant
 |
1985
ANNÉE DE LA CRÉATION << VINS ET FROMAGES DE FRANCE >>
SALON UNIQUE EN SON GENRE, ORGANISÉ PAR LE C.C.O.R. (comité d'animation du Rheu) Surface du salon dans la salle omnisports : 800 m2 2 jours de salon, samedi et dimanche bénévoles : 20 33 stands d’exposants 1 700 visiteurs Les objectifs de ce nouveau salon :
Lors de la soirée du samedi, un dîner de fromages rassemble 300 convives.
|
|
Article OUEST FRANCE mars 1985 |
|
 |
1986
2ème salon Surface du salon : 1200 m2 60 stands d’exposants Plus de 3000 visiteurs Conditions météo exécrables (grand froid), le salon ouvre quand même ses portes |
|
|
1987 3ème salon Surface du salon : 1700 m2 200 variétés de fromages proposées 80 stands d’exposants 4 000 visiteurs Propos de Jean BRISSET « ce n’est ni une foire, ni un concours mais un salon, le seul du genre dans l’Ouest », « son originalité est qu’il est ouvert aux producteurs ». |
 |
1988
4ème salon Invitée de l’année : l’Anjou Surface du salon : 2 000 m2 100 stands Plus de 5000 visiteurs Le salon passe à 3 jours (le vendredi est réservé aux professionnels) Points marquants : mise en valeur et à l’honneur d’une Région |
|
|
1989
5ème salon Salle omnisports + chapiteau : 2 700 m2 50 bénévoles 51 viticulteurs Région invitée : SUD-OUEST PYRÉNÉES Points marquants : La dénomination «Vins et fromages de France » change pour devenir « vins, Fromages et Pains de France » Arrivée du pain avec un fournil (avec la participation de l’INRA, chambre des métiers, syndicat de la boulangerie). Les boulangers fabriquent et font déguster des pains originaux |
|
|
1990
6ème salon surface 2 400 m2 40/50 bénévoles 150 Exposants de toute la France
7 500 visiteurs
Deux Régions invitées : Bourgogne et Normandie pays d’Auge |
 |
1991
7ème salon Deux régions invitées : Côtes du Rhône, vallée du Rhône et Auvergne 9500 visiteurs (2 000 de plus qu’en 1990) Points marquants : Un nouveau pain aux noix créé par l’INRA de NANTES. Animations : Présence de la confrérie des « Talmeniers du bon pain » qui a procédé à des intronisations |
|
|
1992
8ème salon Régions invitées : La Corse et la Suisse fromagère Animations : Présence de la confrérie des « Talmeniers du bon pain » Soirée festive du samedi : repas de fromages et spécialités d’Auvergne |
|
|
1993
9ème salon Invitée d’honneur : la Bretagne au travers « l’huître de Bretagne ». Il y avait alors 60 bénévoles. 12 000 visiteurs Points marquants : 1er Concours régional de l’Huître d’OR (huîtres de Bretagne) |
 |
1993
9ème salon Invitée d’honneur : la Bretagne au travers « l’huître de Bretagne ». |
|
|
1994
10ème salon – Quelle Tablée ! Une nouvelle affiche publicitaire dénichée au musée de Vienne de Jacob JORDEANS, peintre hollandais du XVII è siècle intitulé « Das sest das bohnenkönigs » (le roi boit) musée de Vienne Représentant une scène gargantuesque. Pour les trois années suivantes, les affiches reprendront des tableaux de maîtres rappelant "le repas, la fête, la tablée" |
|
|
1994 10ème salon – Quelle Tablée !
Invité d’honneur : Fromages AOC de France (32) surface : 3 200 m2
Nouvelle dénomination : LES TABLÉES DU RHEU
160 stands 130 exposants Coups de cœurs des sommeliers de Dinard
Concours des jeunes photographes de L’IFA chambre des métiers
Concours des apprentis boulangers
2ème Concours régional de l’huître d’OR (huîtres de Bretagne)
|
|
|
|
 |
1995
11ème salon Affiche publicitaire : «La noce à Yport » d’Albert FOURIE (musée de Rouen) 11ème salon Région invitée : L’Alsace Nombre de visiteurs : 14 000 |
|
|
1995
Points marquants : 3ème Concours de l’huitre d’or de Bretagne. 1er concours de peinture
|
|
|
1996
12ème salon Affiche publicitaire « les noces de Corentin Le Guerveu et d’Anne-Marie Kérivel » tableau peint en 1880 de Victor ROUSSIN (musée de Quimper)
Surface salon 3 200 m2 166 stands 90 bénévoles 150 exposants |
.jpg) |
1996
Nombre de visiteurs : 15 000 10 écoles et instituts de formation 1er voyage d’études dans le Sud Ouest
|
 |
1997
13ème salon Royale tablée - Affiche « le repas du roi Midas » de Frans FRANCKEN le jeune Invité des tablées : le pain surface : 3 240 m2 170 stands
|
|
|
1997
17000 visiteurs Points marquants : A gagner : 20 ouvrages du CIDIL « la cuisine facile aux produits laitiers » 5ème Concours de l’huitre d’or de Bretagne : 3ème concours de peinture axé sur la gastronomie Un square laitier avec : Un bar à lait, cuisine des fromages |
 |
1998
14ème salon Invité des Tablées : la Vigne et le Vin 12 654 verres millésimés (220 ont été conservés) 160 exposants 15 exposants fromagers 17 414 visiteurs 17 apprentis boulangers ont concouru Exposition « porter le pain » réalisée à partir de documents collectionnés par Hubert CHIRON Deux pains fabriqués au début du 19 ème siècle et remis au goût du jour : « le tire bouchon » et le « marchand de vin ». Ces pains étaient débités en sandwiches dans les bistrots parisiens et pouvaient mesurer jusqu’à 140 cm voire plus (recette de l’INRA de Nantes). 6ème Concours de l’huitre d’or de Bretagne - 26 ostréiculteurs inscrits |
 |
1999
15ème édition région à l'honneur : Le Val de Loire Jean BRISSET pour des raisons familiales quitte la présidence des tablées |
 |
1999 15ème édition |
.jpg) |
2000
16ème salon Salon de 3620 m2 (sous 7 chapiteaux) On pousse les murs avec de nouveaux espaces de restauration 130 bénévoles 160 exposants (100 viticulteurs – 153 appellations) 20 fromagers 36 exposants de produits régionaux 20 000 visiteurs Une nouvelle affiche – aquarelle de Claude LEPAGE- RACINE représentant l'église du Rheu. Invités d’honneur : la confrérie des fins gousiers d’Anjou
Un nouveau Président des tablées du Rheu : Roland SARRELABOUT
Région invitée : LA BAVIÈRE pour le 25ème anniversaire du jumelage LE REHEU/GRASBRUNN
L’animation musicale par CD est abandonnée avec des groupes musicaux qui animent le salon et les espaces repas " avec ADLEZI (les joyeux drilles en gallo)
|
 |
2001
17ème salon Ouverture sur l’Europe - Invitée : l’Italie avec ses vins et fromages Exposition des cidres du Monde (une boisson qui, au 19ème siècle, va devenir la 2ème boisson nationale après le vin et avant la bière. Au 20ème siècle la consommation se concentre sur les régions de production (Ouest, haute et basse Normandie) |
|
|
2002
18ème salon région à l'honneur : vignobles du centre de la France
|
|
|
2003
19ème salon Région invitée : LE PERIGORD Invitée d’honneur la Corse 170 bénévoles 190 exposants Création du comité démarche qualité avec la participation de professionnels Arrêt du 11ème concours de l’huître d’Or, faute de candidats en nombre suffisant |
 |
2004
20ème salon invitée à l'honneur : l'Anjou 124 stands de viticulteurs 16 stands de fromage 25 000 visiteurs Nocturne du samedi Création d'un comité de dégustation des vins, fromages et produits régionaux pour sélectionner les nouveaux exposants.
|
|
|
2005
21ème salon Accent sur « Les beurres salés de Bretagne » avec la collaboration du comité culturel des beurres salés de Bretagne « Amann Mad », de l’école des maîtres crêpiers de Maure de Bretagne et du cercle culinaire de Rennes.
Création du club d’œnologie des tablées du Rheu dénommé « vin et terroirs ». Mise en place de cycles de formation |
|
|
2006
22ème salon Région à l'honneur : La Provence 128 viticulteurs 15 stands de Fromages 37 stands de produits régionaux
Le porte-verre mains libres à 0.50 €
|
|
|
2007
23ème salon Région à l'honneur : Le PÉRIGORD 180 bénévoles
|
|
|
2008
24ème salon Région à l'honneur : La terre des deux caps 200 exposants 23 857 visiteurs Points marquants : Pour les 20 ans du fournil : animation « des grains aux pains »
Le club d'oenologie organise un voyage d'études
|
 |
2009
25ème salon Région invitée : La Bretagne De nombreuses animations dont celles du dimanche : Défilé des groupes folkloriques dans le bourg du Rheu (tud laouen, gens heureux, avant deux du rheu) . Bagadig de l’école de musique de l'école de musique de la flume Musiques traditionnelles « Vn’ez do nous » (accordéon et vielle), Avant deux du Rheu et tud laouen Concert de musique classique (association un orgue pour tous) dans l’église du Rheu Le Dimanche après-midi : Sous le chapiteau : harmonie de l’école de musique de la flume (40 musiciens) |
|
|
2010
26ème salon Région à l'honneur : Le sud Ouest Bar des Tablées : nouvelle formule petit déjeuner avec le midi, des repas simplifiés et rapides. Pendant tout le salon, fil rouge de l’animation labellisée « JAZZ in MARCIAC » - Bandas du sud ouest « Gascogne Peña »
Le club d’œnologie prend son autonomie
|
|
|
2011 27ème salon
Région à l'honneur : La Franche-Comté 200 exposants (141 vins, 13 fromagers, 46 produits régionaux) 27 500 visiteurs « les Tablées du Rheu » , deviennent partenaire de la marque Bretagne
Rond point de la croix verte : création d’un espace vigne (220 pieds de vigne plantés par le lycée de Montreuil Bellay)
|
|
|
2012 28ème salon Région à l'honneur : Le Cantal 29 000 visiteurs Points marquants : 1er concours des vins 2012 « Le Rheu Bretagne ». Un règlement intérieur est établi. Les stands de la région à l'honneur occupent le centre de la salle omnisports Conception et réalisation du site internet. |
|
|
2013 29ème salon
Région à l'honneur « le pays basque » représenté par la vallée des Aldudes. Le salon obtient la médaille d’or de la gastronomie française 1er concours « des produits de France »
|
|
|
2014 30ème salon Région à l'honneur : La Bretagne « les Tablées du Rheu « , partenaire de la marque Bretagne en 2011, obtient du Ministère de l’Agriculture la distinction le label « la grandeTablée ». Création d'un logo modernisé Sont mis en place, deux concours des vins et des produits régionaux accès salon : 2 navettes gratuites mises en place pour faciliter l’accès au salon. Un petit train de 55 places accessible à partir d’un parking central situé dans la zone du chêne vert et une calèche de 27 places devant assurer des rotations avec le parking du collège. |
|
|
2015 31ème salon
la région à l'honneur : La CHAMPAGNE ARDENNE
Un espace rénové et agrandi de 1000 m2 passant la surface du salon à 5 500 m2 |
|
|
2016 32ème salon
La région à l'honneur : PROVENCE ALPES CÔTE D'AZUR Création d'un troisième petit espace de stockage le long du chapiteau L Présence d'une grande majorité des confréries du grand duché de Bretagne. Dans le cadre d'un projet de partenariat avec M. Frédéric BRAND, directeur de l'école intercommunale de La Flume, des «intermèdes inattendus» sont proposés aux visiteurs. De jeunes pianistes interprètent des airs de musique classique.
|
 |
2017 33ème salon
Région à l'honneur : l'Alsace. bénévoles 190 33 000 visiteurs Des animations culinaires avec l'Académie Nationale de Cuisine pour la mise en valeur des métiers de bouche et des produits du terroir. Soirée alsacienne organisée le samedi 11/03/2017 |
 |
2018 34ème salon
Région à l'honneur : l'Occitanie représentée par LE LOT bénévoles : 190 34 000 visiteurs
|
|
|
2019 35ème salon
Région à l'honneur l'AUVERGNE : LE CANTAL et le Puy-de-Dôme "Destination volcans". 34 500 Visiteurs 1er stand Bistrotourisme Création d'un quatrième espace de stockage pouvant accueillir 50 palettes. Aménagement d'un parking exposants sur un terrain stabilisé pour désengorger le centre ville. Deux petits trains pour assurer les navettes entre les parkings visiteurs et le salon. Anniversaire : Soirée festive au château d’Apigné. |
 |
2020
Le SALON a été annulé 4 jours avant l'ouverture en raison du COVID 19 (coronavirus) (4 cas déclarés à RENNES, 19 dans le Morbihan)
36 ème salon Région à l'honneur l'Occitanie représentée par le département de l'Aude, Pays CATHARE bénévoles : 215 Réaménagement des espaces "tablée des Cantalous et tablée bretonne" pour une animation partagée. Réaménagement des stands située allée K et L pour faciliter le passage des visiteurs. Création d'un aménagement BISTROTOURISME |
 |
COVID 19 - annulation du salon le 2 mars 2020 Parution dans OUEST FRANCE du 03/03/2020
|
 |
37 ème salon Un SALON atypique en période de déconfinement qui s'est fait en plein air et qui a fait la part belle à la déambulation Une restauration à emporter sur le site et auprès des restaurateurs rheusois partenaires
bénévoles : 120 10 000 visiteurs
|
 |
38 ème salon Région à l'honneur l'Occitanie représentée par le département de l'Aude, Pays CATHARE
bénévoles : 220 244 stands 20 000 visiteurs
Un salon de "la Renaissance" qui s'inscrit sous le signe d'un retour à la normale.
|
 |
39 ème édition
Région à l'honneur Occitanie représentée par le département de l'ARIEGE
bénévoles : 220 244 stands De nouveaux espaces de restauration (2 nouvelles Tablées: une tablée ariégeoise, une tablée landaise,+ 5 espaces de restauration rapide avec mange-debouts pour déguster des produits servis sur planches gastronomiques : planches ariégeoises, planches auvergnates, planches landaises, planches jurassiennes, burgers Aubrac. Une Taverne MEDIEVALE tenue par l'Ariège. Un troubadour Nicolas Desvenain avec ses chants et musiques des XII et XIII ème siècles. Soutien à l'association "Une oreille pour Gabin" |
