Non catégorisé

Ces exposant(es) ont participé aux concours des vins ou produits et se sont vus récompensé(e)s par nos jurys en raison de la technicité de fabrication ou de production, la qualité des produits, les qualités gustatives ou pour l'originalité des créations.

Ces concours valorisant la qualité sont pour les visiteurs un gage d'attractivité propice à des découvertes inattendues.

ANNEE 2022

38^ème édition


















crédit photos Elodie MEHEUST pour LES TABLEES DU RHEU

LES PARTENAIRES DES TABLÉES 2022

Nos partenaires soutiennent les Tablées du Rheu et contribuent à la renommée et au rayonnement de notre salon.

Un grand Merci à la mairie du Rheu pour son soutien et à tous nos partenaires pour leur confiance et leur fidélité.

LE PALMARÈS DES CONCOURS

Les Tablées 2022

Synthèse Médailles - Concours de produits régionaux

Stand	Nom	Échantillons proposés	Médailles
179	LA FERME DE LANSET VANDAELE	Tomme de chèvre au lait cru	OR
41	Crèmerie LEROUX	Salers AOP	OR
121	La TRUITE des PYRENEES POMAREZ	Filet de truite fumé 180 g	OR
76	QUERCY VILLAGE ROBERT	Magret d’oie séché fourré au foie gras	OR
194	L’Escargot Mayennais PICHARD	Escargots en coquilles gros gris à la bourguignonne	OR
42	MAISON JOFFROIS	Tripoux	OR
100	La Fabrique NICOLAZO Serge	Galette bretonne chocolat blanc et éclat de caramel	OR
107	LES FRUITS ETOILES GOGANIAN Christophe	Gelée poire verveine	OR
73	PECARRERE Franck	Miel de châtaignier	OR
220	Ferme des sentiers du diamant noir BORIS	Huile de noix la sauvageonne	ARGENT
27	L’OULIBO DELERIS Audrey, NOE Célia	Olives vertes	ARGENT
213	AUTRUCHES DE LA SAUDRAYE LE BEC BORIS	Rillettes pur autruche	ARGENT
159	FUMAGE ARTISANAL CHAUCHARD Patrick	Rillettes de maquereau	ARGENT
34	TRESORS D’OCCITANIE BOURGUIGNON Gilles	La Calina	ARGENT
2	LES CANELES DE MINA	Caracanelé (canelé fourré caramel beurre salé)	ARGENT
129	CARLETTO	Pain d’épices artisanal Nicolas orange	ARGENT
220	Ferme des sentiers du diamant noir BORIS	Vinaigre de cidre	BRONZE
243 bis	LES EPICES DE CAHAN	Poivre grains rouges	BRONZE
166	MAISON BEDUNEAU	Foie gras de canard semi-conserve	BRONZE
213	AUTRUCHES DE LA SAUDRAYE LE BEC BORIS	Rillettes pur autruche au piment d’espelette.	BRONZE
30	LA BELLE CHAURIENNE VEILLON Leîla	Cassoulet de confit de canard	BRONZE
10	LES MACARONS A L’ANCIENNE DE MARIE	Macarons Noisette	BRONZE
34	TRESORS D’OCCITANIE BOURGUIGNON Gilles	La Galette Occitane	BRONZE
34	TRESORS D’OCCITANIE BOURGUIGNON Gilles	Las Crosetas	BRONZE
129	CARLETTO	Pain d’épices artisanal Nicolas figue	BRONZE
107	LES FRUITS ETOILES GOGANIAN Christophe	Pâte de fruits châtaigne	BRONZE

2023 - 39 ème édition l'Occitanie à l'honneur.

LES HAUTES PYRENEES

Un espace BISTROTOURISME.

Espace de dégustation, animations traditionnelles

ACCESSIBILITE :

- UN PETIT TRAIN POUR FACILITER L'ACCÈS AU SALON

- UN VÉHICULE DES TABLÉES POUR LE TRANSPORT DES ACHATS.

LES PLUS

- 4 ESPACES DE RESTAURATION :

Tablée Alsacienne

Tablée Audoise

Tablée des Cantalous

Tablée Gersoise

- LE BAR DES TABLÉES (galettes saucisses - boissons - vente de sandwichs - espace détente)

ANIMATIONS MUSICALES DES ESPACES REPAS

LES ANIMATIONS

DEMONSTRATIONS CULINAIRES

LES CONCOURS DES VINS ET PRODUITS REGIONAUX

PROVENCE et CORSE

Nouveaux exposants 2021 - 2022

PROVENCE - CORSE
DOMAINES	NOMS	APPELLATIONS	METHODE CULTURALE	Certificat	ALLEE	STAND
Domaine LE SONGE DE DON BOSCO	ROUBY	AOP Côtes de Provence blanc, rosé, rouge, IGP Var.	Culture traditionnelle	Bio en cours	CJ	60
Domaine de La SORBA	MUSSO	AOC Ajaccio rouge et rosé - IGP.	Culture biologique ou organique	BIO	F	40
CHÂTEAU BARBEBELLE	PREMMEREUR-HERBEAU	Coteaux d'Aix-en-Provence blanc, rosé, rouge.	Culture raisonnée		G	126
Château des BRIGANDS	PELENC	AOC Côtes de Provence Sainte Victoire - AOC Côtes de Provence	Culture raisonnée		H	142
Domaine des BAGUIERS	JOURDAN	AOP Bandol - IGP VAR Laurus Nobilis - SIG "Daphné"	Culture raisonnée		H	158
Domaine GAVOTY	GAVOTY	AOP Côtes de Provence	Culture biologique ou organique	BIO	L	206

Nouveaux exposants 2021 - 2022

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POITOU & CHARENTES

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