Stand

Nom

Échantillons proposés

Médailles

179

LA FERME DE LANSET VANDAELE

Tomme de chèvre au lait cru

OR

41

Crèmerie LEROUX

Salers AOP

OR

121

La TRUITE des PYRENEES

POMAREZ

Filet de truite fumé 180 g

OR

76

QUERCY VILLAGE

ROBERT

Magret d’oie séché  fourré au foie gras

OR

194

L’Escargot Mayennais

PICHARD

Escargots en coquilles gros gris à la bourguignonne

OR

42

MAISON JOFFROIS

Tripoux

OR

100

La Fabrique

NICOLAZO Serge

Galette bretonne chocolat blanc et éclat de caramel

OR

107

LES FRUITS ETOILES

GOGANIAN Christophe

Gelée poire verveine

OR

73

PECARRERE Franck

Miel de châtaignier

OR

220

Ferme des sentiers du diamant noir

BORIS

Huile de noix la sauvageonne

ARGENT

27

L’OULIBO

DELERIS Audrey, NOE Célia

Olives vertes

ARGENT

213

AUTRUCHES DE LA SAUDRAYE

LE BEC BORIS

Rillettes pur autruche

ARGENT

159

FUMAGE ARTISANAL

CHAUCHARD Patrick

Rillettes de maquereau

ARGENT

34

TRESORS D’OCCITANIE

BOURGUIGNON Gilles

La Calina

ARGENT

2

LES CANELES DE MINA

Caracanelé (canelé fourré caramel beurre salé)

ARGENT

129

CARLETTO

Pain d’épices artisanal Nicolas orange

ARGENT

220

Ferme des sentiers du diamant noir

BORIS

Vinaigre de cidre

BRONZE

243 bis

LES EPICES DE CAHAN

Poivre grains rouges           

BRONZE

166

MAISON BEDUNEAU

Foie gras de canard semi-conserve

BRONZE

213

AUTRUCHES DE LA SAUDRAYE

LE BEC BORIS

Rillettes pur autruche au piment d’espelette.

BRONZE

30

LA BELLE CHAURIENNE

VEILLON Leîla

Cassoulet de confit  de canard

BRONZE

10

LES MACARONS A L’ANCIENNE DE MARIE

Macarons Noisette

BRONZE

34

TRESORS D’OCCITANIE

BOURGUIGNON Gilles

La Galette Occitane

BRONZE

34

TRESORS D’OCCITANIE

BOURGUIGNON Gilles

Las Crosetas

BRONZE

129

CARLETTO

Pain d’épices artisanal Nicolas figue

BRONZE

107

LES FRUITS ETOILES

GOGANIAN Christophe

Pâte de fruits châtaigne

BRONZE